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  le blog kodamian

Les Meilleures Pizzas de Wallis ...

26 Février 2007, 14:47pm

Publié par kodamian

Les Meilleures Pizzas de Wallis...

Où puis-je manger une pizza à Wallis ? Il n' y a pas plusieurs adresses. Il y a une pizzeria au " centre-ville " de Mata-Utu, qui fait de telles pizzas qu'on n'y resiste pas ! De toutes les sortes, de toutes les tailles, pour les petits ou pour les grands, pour les gourmands comme pour les gourmets, les pizzas sont si bonnes qu'on en vient facilement à bout. Pour consommer sur place ou à la maison, c'est un vrai régal !

Y a qu'à voir la photo, on a envie d'y foncer tout de suite !

Alors , bon appétit !

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Lever de soleil à Mata-Utu

23 Février 2007, 16:39pm

Publié par kodamian

LEVER DE SOLEIL A MATA-UTU

 

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Composition Florale par Tositea

12 Février 2007, 13:35pm

Publié par kodamian

Voici une très belle composition florale, avec des fleurs du " fenua " ... et ce n'est pas du plastique !

Malo Tosi !

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Les américains à Wallis

12 Février 2007, 12:54pm

Publié par kodamian

Les américains à Wallis

Au cours de la deuxième guerre mondiale, les américains avaient une base à Wallis associée à leur base de Samoa. Le commandant en chef s'appelait le Général Price à un moment donné.

Le but des américains était d'éviter la présence des japonais, et pour ce faire, ils avaient installé des canons pour empêcher la pénétration dans le lagon d'éventuels bateaux japonais. Ils avaient installé aussi une base aérienne à Lavegahau , qui n'est plus utilisée aujourd'hui.

On peut trouver encore aujourd'hui à Wallis des traces de cette présence avec des bunkers et des canons,notamment dans la baie d'Utufua. En cherchant bien, on peut pénétrer dans un bunker, à marée basse.

Voici le bunker de Matala'a, sur la colline, et qui permettait de surveiller la passe par où entrent les bateaux.

Et voici un canon qui reste visible .... enfin, à peu près ...

Les américains ont débarqué à la baie de Gahi, et leur commandement était installé au-dessus de cette baie. On trouve d'ailleurs des inscriptions taillées dans la pierre faites par des soldats US.

Les américains ont été plusieurs milliers à être affectés à Wallis, et ont laissé des enfants dont les descendants sont aujourd'hui fiers de revendiquer leur parenté américaine.

Les américains ont contribué au développement de l'île durant leur période à Wallis, entre 1942 et 1945, mais aujourd'hui, l'anglais n'est plus pratiqué comme il put l'être pendant cette courte période de la deuxième guerre mondiale. En 1945-46, la présence américaine était terminée. Certains mots néanmoins sont entrés dans le language de par la présence des soldats américains. Les noms de famille aussi subsistent , mais ont été adaptés à la langue wallisienne.

Bientôt, un petit musée qui raconte l'histoire de la présence des troupes américaines sera ouvert au Fenuarama. On pourra y trouver tout un tas d'objets insolites ayant appartenu aux forces US.

Avant de partir, les américains ont " jeté " dans le lac Lalolalo et dans d'autres endroits véhicules et canons. A bon entendeur, salut ! Mais il faudrait plonger profondement pour récupérér ces objets.

On trouve aussi des restes de bouteilles de coca-cola de l'époque, des balles, etc... lors de promenades.

 

 

 

 

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Le Bénitier ou " ga'e ga'e "

12 Février 2007, 11:22am

Publié par kodamian

Le Bénitier

ga'e ga'e

Il y a des plats qui se mangent sans faim. C'ets le cas du bénitier, encore appelé " ga'e ga'e " à Wallis. On le trouve dans le lagon, et c'est toujours la fête quand de retour d'une partie de pêche, il est ramené avec d'autres fruits de mer ou des poissons.

Un peu de citron, et le tour est joué ! Miam miam !

C'est grâce à Soane et à ses copains que nous avons eu aujourd'hui ce délicieux plat ! Equipé du fusil, du masque et du tuba, Soane est allé plongé dans le lagon et nous a ramené un bon repas pour le week-end. Malo Soane !

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Maleta et son bébé

25 Janvier 2007, 12:04pm

Publié par kodamian

Voici Maleta et Lyoreen, sa petite fille de 17 mois.

Grâce à Maleta, je peux travailler ici à Wallis avec une très bonne assistante dentaire . Maleta m'a appris beaucoup de mots en wallisien et c'est un professeur dont je ne pourrais me passer.

Merci Maleta pour ta gentillesse et ton courage à me supporter toute la journée.

 

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Quelle belle journée !

25 Janvier 2007, 09:48am

Publié par kodamian

Quelle belle journée

Les jours se suivent, mais ne se ressemblent pas.

Aujourd'hui, il fait très beau. Le ciel est bleu et le beau temps est revenu, après quelques jours de fortes pluies.

J'ai pu reprendre mon vélo pour aller travailler et d'ailleurs, dès hier après-midi, je suis remonté sur ma bicyclette pour parcourir pendant une heure le nord de l'île.

Quelle chance ! Il n'a pas plu .

Aujourd'hui, le soleil était au rendez-vous ce matin, et j'ai donc pu laisser la voiture de côté.

Après 21 minutes, en empruntant un nouvel itinéraire, j'étais déjà au dispensaire.

En regardant la télévision ce matin, j'ai vu que la neige, le verglas et surtout le froid étaient de retour en métropole. L'hiver semble bien là. Mais ici, au bout du monde, c'est un autre climat.

Alors à tous ceux qui me lisent depuis la métropole, ou ailleurs comme l'amérique du nord, où il peut faire très froid, je vous envoie un rayon de mon soleil matinal et un peu de cette chaleur si " pacifique ".

 

 

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Jours de Pluie

24 Janvier 2007, 07:26am

Publié par kodamian

Jours de Pluie

Les jours de pluie se succèdent et se ressemblent.

Il pleut à Wallis tous les soirs et le tonnerre gronde. La saison " humide " a commencé et il pleut des cordes sur le fenua. Le ciel s'assombrit et les nuages s'accumulent, et tout à coup retentit le tonnerre, et l'orage suit alors. Un orage tropical, rapide, avec des éclairs qui illuminent le ciel au lointain.

Cette année, la saison des pluies a eu un retard par rapport aux autres années, et elle va durer jusqu'au mois de Mars.

Hier, les pluies ont entrainé une coupure d'eau sur une partie du territoire, et cette nuit, un éclair sans doute plus fort qu'un autre a entrainé une coupure de courant. L'eau a été rétablie le soir venu et il a suffit de rebrancher  le disjoncteur pour retrouver la lumière.

Ce matin, le calme est revenu  et la route était dégagée pour venir travailler au dispensaire d'Hihifo.

Il ne pleut plus maintenant ... et ce jusqu'à ce soir .

Néanmoins, j'ai laissé le vélo de côté au cas où ... Il est imprudent avec les fortes rafales de vent de prendre son deux-roues, surtout la bicyclette.

 

 

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Encore quelques plaisirs sous-marins

19 Janvier 2007, 11:28am

Publié par kodamian

 

Voici encore quelques clichés sous-marins

Voici du corail bleu avec un poisson bleu .

  Et voici du corail rouge ...

Encore une splendeur de notre lagon ...

Que dire de ces étoiles de mer de couleur noire.

 

Encore un grand merci pour les clichés à Clément ! Bonne chasse !

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Splendeurs du Lagon

18 Janvier 2007, 10:04am

Publié par kodamian

Les Splendeurs du Lagon

Dans le lagon qui entoure Wallis, on va pouvoir faire des trouvailles intéressantes.

Tout d'abord, la bêche de mer, sorte de concombre de mer qui a fait la fortune de pêcheurs il y a plus d'un siècle de celà. Ce " plat " apprécié des chinois entrainait l'arrivée à Wallis des premiers  marins.

Et si on marche dessus, voici ce qu'on obtient :

On trouve aussi des bénitiers, qui font le plaisir des gourmets.

On trouve également des oursins .

Mais le danger, ce sont les raies . Si on marche dessus, alors aie aie aie ...

Néanmoins, il faut profiter du fait d'être à Wallis pour explorer le lagon et ses richesses.

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