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  le blog kodamian

Une grillade : rien de plus simple !

18 Juin 2012, 14:42pm

Publié par kodamian

17juin2012 048

Deux briques , quelques " fagogo " ( coques de noix de cocos ) , une allumette ( ou plusieurs ) et une grille suffisent à faire un petit feu sur lequel on pourra disposer les poissons fraichement péchés ( ou achetés ) ainsi que les poulets ou les saucisses.

Très courant à Wallis et Futuna, ces petites grillades sont faites à la maison ou à l'ilôt au cours des week-ends entre amis.

17juin2012 053

 

Mais il faudra toujours faire attention de ne pas mettre le feu ... partout !!!

17juin2012 034

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