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/image%2F0551332%2F20250403%2Fob_353503_20250402-233333.jpg "Melbourne by night")
/https%3A%2F%2Fassets.over-blog-kiwi.com%2Fthemes%2F28%2Fimages%2Fheader%2Fheader.jpg "En route pour la Chine .... pour Chengdu dans le Sichuan")
/image%2F0551332%2F20250220%2Fob_62e38c_1000055602.jpg "Bibas children")
/image%2F0551332%2F20250220%2Fob_69e466_1000055655.jpg "Hommage à la famille Bibas")
/image%2F0551332%2F20250213%2Fob_a22fed_1000055409.jpg "Café fale , la bibliothèque de mata utu à wallis")
/https%3A%2F%2Fwww.zonebourse.com%2Fimages%2Faof.gif "nua nua arrive à wallis et Futuna ...")
Une boulangerie-patisserie avec des superbes viennoiseries ...
Il y a des endroits à découvrir en ce qui concerne les petits commerces à wallis, et en particulier ceux qui nous permettent de bénéficier d'un superbe petit déjeuner.
En outre, il y a une boulangerie à Alele, au bord de la route RT1 en descendant de Lano quand on vient de Mata-Utu, où les chaussons au pomme sont si bons et croustillants qu'on ne peut résister à en prendre plusieurs ...
Mais il n'y a pas que celà : on trouve des croissants, pains au chocolat ou aux raisins, palmiers ou polonais à 100 xpf l'unité, des brioches, pains au lait, gateaux trous etc ... à 65 xpf ...
Pour ce qui est du salé , on y trouve aussi des croissants au jambon, des pizzas et des quiches etc ... à des prix très raisonnables.
Comme on approche de l'épiphanie, on pourra aussi y trouver des galettes des rois à 2800 xpf.
En téléphonant la veille ( 72 22 95 ) , on peut tout commander à SEFA ( Wing patisserie ), et entre autres des gateaux comme des forets noires ( 415 xpf ) , des Merveilles des fruits ( 430 xpf ), des milles feuilles ( 450 xpf ) , et encore des éclairs au chocolat et au café ( 280 xpf ). On peut ainsi choisir les gateaux pour les fêtes en indiquant le nombre de personnes qui seront à " régaler ".
Aujourd'hui, le seul problème qu'on rencontre est que si on y arrive trop tard le matin ( c'est à dire à 07h00 ), tout sera déjà parti ... Les premiers arrivés sont les premiers servis, et c'est à partir de 04h00 que l'on peut commencer à être servi ( pas dans le magasin, mais derrière ). Pour éviter ce désagrément , le mieux est alors de réserver à l'avance. Il pourrait même y avoir un service de livraison à domicile qui vous amenera chez vous, sans que vous sortiez du lit , vos patisseries préférées.
Bonnes fêtes et bonne dégustation.
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