Quand on " nem " , ... on ... COMPTE bien !!!
Une fameuse expression française dit :
" quand on aime, on ne compte pas " .
Mais on pourrait " détourner " cette expression et la transformer en l'expression suivante :
" quand on nem , on compte " .
Pourquoi ?
Ici, à Wallis, on peut dire qu'on est gourmand, voire très gourmand, et il suffit de préparer un plat appétissant pour que plus d'un s'en lèche les babines.
Alors quand apparaissent sur les comptoirs de nos petits magasins des nems tout frais , prêts à consommer, plus d'un fonce sur l'occasion et s'offre ce petit encas pour permettre à son palais de passer un bon moment.
Mais l'affaire est intéressante car c'est comme le " loto " , ça peut rapporter gros ! On commence par faire 100 nems par jour, mais rapidement, avec le bouche à oreille, c'est peut être 200, voire 300 nems qu'on pourra vendre sur le territoire. Et ceci sans parler de toutes les commandes des particuliers pour telle ou telle cérémonie.
Bravo en tout cas aux entrepreneurs de nouveaux produits et que celà donne des idées aux autres, car ici, tout est possible.
Et les rouleaux de printemps, pourquoi pas ?