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La glace anti-carie inventée à Wallis ...
Voici la première glace sans sucre rajouté : c'est la glace au mei, c'est à dire au fruit de l'arbre à pain. Elle se confectionne facilement à partir d'un fruit à pain qui a été cuit puis " épluché " , et avec un petit batonnet.
Cette glace fait déjà le bonheur des petits ... sous l'oeil perplexe des grands !
Bon appétit !
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